(2ページ目) あわびのレシピ・作り方 (人気順)

あわび
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  1. アワビのバター醤油炒め
    アワビのバター醤油炒め アワビ、しめじ、プチトマト、水菜、★バター、★醤油、塩コショウ by てつやんやん
    つくったよ 1
  2. あわびのお刺身。肝醤油
    あわびのお刺身。肝醤油 あわび、醤油、わさび by 麻呂0461
    つくったよ 1
  3. あわびの酒蒸し
    あわびの酒蒸し あわび、塩、酒、大葉、海草、醤油、わさび by leopoo
    つくったよ 1
  1. おつまみ100 86)少し柔らかめ♪「鮑の塩蒸し」
    おつまみ100 86)少し柔らかめ♪「鮑の塩蒸し」 エゾ鮑、日本酒、塩 by Startrek
    つくったよ 1
  2. おつまみ100 82)鮑の酒蒸し 其の二
    おつまみ100 82)鮑の酒蒸し 其の二 エゾ鮑、酒、塩、カイワレ大根、菊の花 by Startrek
    つくったよ 2
  3. 豪華☆アワビとホタテの炊き込みご飯♪
    豪華☆アワビとホタテの炊き込みご飯♪ 白米、もち米、みりん、醤油、料理酒、ホタテ、アワビ、パセリ、水 by 紅蓮華
    つくったよ 4
  4. 豪華!あわびのバター醤油丼!
    豪華!あわびのバター醤油丼! あわび、白米、バター、醤油、オリーブオイル by ホットコーナー
  5. あわびのバターワイン焼き
    あわびのバターワイン焼き ○あわび、○酒、バター、◎白ワイン、◎醤油、大葉 by bapaksan
  6. 蒸しあわびのニンニクバター
    蒸しあわびのニンニクバター あわび、酒、○バター、○刻みにんにく、塩コショウ、パセリ by bapaksan
  7. アワビと三ツ葉の吸い物
    アワビと三ツ葉の吸い物 アワビ、鶏肉、人参、三ツ葉、麩、水、昆布、白だし、料理酒、塩 by 年に3日だけ
  8. お節に♪煮海老とアワビバターと醤油とポン酢かけ☆
    お節に♪煮海老とアワビバターと醤油とポン酢かけ☆ 赤海老の背わたを楊枝で取る、★水、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、活けアワビ、酒、バター、トリュフ塩、醤油、ポン酢 by ミニー7015
  9. 究極の味☆ 和風フレンチ「鮑ステーキ」
    究極の味☆ 和風フレンチ「鮑ステーキ」 エゾアワビ、日本酒(下味用)、トリュフ塩(下味用)、バター、白ワイン、濃口醤油、***付け合せ***、アサツキ、オリーブ油、トリュフ塩、ミニトマト by Startrek
  10. 垂涎の一品♪ 青ゆず風味「アワビの肝焼き」
    垂涎の一品♪ 青ゆず風味「アワビの肝焼き」 アワビの肝(としろ)、日本酒、塩、青ゆず、アワビの貝殻 by Startrek
  11. お刺身の残りは? 「アワビのバターソテー」
    お刺身の残りは? 「アワビのバターソテー」 あわび刺身、豆苗、バター、塩、コショウ、濃口醤油、味の素 by Startrek
  12. 通の一品☆ 「アワビのとしろネギ味噌焼き」
    通の一品☆ 「アワビのとしろネギ味噌焼き」 アワビのとしろ&ひも、長ネギ(白)、みそ、三河みりん、日本酒、サラダオイル by Startrek
  13. アワビの酒蒸し。
    アワビの酒蒸し。 アワビ、塩、酒 by とりあえず乾杯
  14. あわび茸のバター醤油焼き
    あわび茸のバター醤油焼き あわび茸、バター、醤油、胡椒 by toku-jiro-0707
    つくったよ 1
  15. 肝が旨い鮑の磯焼き
    肝が旨い鮑の磯焼き 鮑、麺つゆ、日本酒、磯のり by あとぶー
  16. 自家製塩ウニで☆ 「アワビ塩辛ウニ和え」
    自家製塩ウニで☆ 「アワビ塩辛ウニ和え」 アワビ(身)、塩(洗い用)、アワビの肝、塩(アワビ漬け込み用)、生ウニ、日本酒、塩(塩ウニ用)、大葉 by Startrek
  17. おもてなしの一品☆ 「あわび昆布粕漬け」
    おもてなしの一品☆ 「あわび昆布粕漬け」 アワビ、塩(洗い用)、塩(下味用)、≪昆布だし≫、昆布、水、≪酒粕地≫、酒粕、昆布だし、砂糖、塩 by Startrek
    つくったよ 1
  18. 寿司屋の大将直伝☆ 「鮑と塩雲丹としろ和え」
    寿司屋の大将直伝☆ 「鮑と塩雲丹としろ和え」 ≪自家製塩ウニ≫、生ウニ、日本酒、塩、≪鮑と塩雲丹としろ和え≫、エゾアワビ、塩(揉み洗い用)、塩ウニ、ワカメ、だし醤油、※参照~ID:、1790009268、ワサビ by Startrek
  19. アワビのさばき方
    アワビのさばき方 あわび、塩 by ぴーちゃん3279
    つくったよ 2
  20. 料亭の一品☆ 「焼き鮑肝醤油 雲丹載せ」
    料亭の一品☆ 「焼き鮑肝醤油 雲丹載せ」 活きアワビ、肝醤油、ウニ、塩、カイワレ、≪肝醤油≫、アワビ肝、煮切り醤油~ID:1790007015 by Startrek
  21. おせち用北海珍味☆ 「アワビ山葵漬け」
    おせち用北海珍味☆ 「アワビ山葵漬け」 エゾアワビ(中)、酒粕地~ID:1790006610、粉ワサビ、水(水溶き用)、塩、味の素 by Startrek
  22. 三度炊きがコツ☆ 柔らかい「あわび姿煮」
    三度炊きがコツ☆ 柔らかい「あわび姿煮」 エゾアワビ、冬瓜、干し椎茸、熱湯(椎茸戻し用)、干しエビ、熱湯(エビ戻し用)、日本酒、三河みりん、薄口醤油、ほんだし、絹さや by Startrek
  23. アワビのバター焼き
    アワビのバター焼き アワビ、バター、酒、だし醤油 by mimihiziri
  24. 函館・魚市場の熱気! 「活あわび塩焼き」
    函館・魚市場の熱気! 「活あわび塩焼き」 蝦夷アワビ(大)、日本酒、塩 by Startrek
  25. 極上あわびステーキ
    極上あわびステーキ あわび、バター、いしる、酒 by ぴぐ
  26. <あわび三昧>懐かしい味 釣り船で食べた「水貝」
    <あわび三昧>懐かしい味 釣り船で食べた「水貝」 あわび、塩水、氷、肝の塩辛、 ※〈参照〉ID:1790003158 by Startrek
  27. <あわび三昧> 磯の香り漂う「活鮑お造り」
    <あわび三昧> 磯の香り漂う「活鮑お造り」 あわび、カイワレ、大葉 by Startrek
  28. 煮切り醤油が決め手☆ 「蒸しアワビのヅケ」
    煮切り醤油が決め手☆ 「蒸しアワビのヅケ」 蝦夷アワビ、酒・塩(振り用)、★濃口醤油、★日本酒、★三河みりん、★いの一番 by Startrek
    つくったよ 2
  29. 小料理屋のおつな一品☆ 「アワビの肝醤油煮」
    小料理屋のおつな一品☆ 「アワビの肝醤油煮」 アワビの肝、生姜(薄切り)、★日本酒、★出汁(昆布)、★三河みりん、★濃口しょう油、絹さや by Startrek
    つくったよ 1
  30. 酒の肴:アワビのカルパッチョ
    酒の肴:アワビのカルパッチョ あわび、新玉ねぎ、※オリーブオイル、※酢、※塩、※こしょう by はっとはっと
  31. おつまみ100 57)お酒のあて/鮑の肝おろし和え
    おつまみ100 57)お酒のあて/鮑の肝おろし和え アワビの肝、日本酒、塩、大根おろし、ラディッシュ・スライス、しらす by Startrek
  32. 寿司職人の一品!函館グルメ「アワビのしぐれ」
    寿司職人の一品!函館グルメ「アワビのしぐれ」 アワビ、ウニ、ワカメ、塩、醤油、わさび、スダチ、日本酒 by Startrek
  33. ♥ 蒸して柔らか! アワビのワサビ醤油 ♥
    ♥ 蒸して柔らか! アワビのワサビ醤油 ♥ アワビ、わさび、醤油 by ひろりん1106
  34. 鮑の刺身
    鮑の刺身 by 応援屋
  35. 鮑のお雑煮
    鮑のお雑煮 ごぼう、人参、大根、椎茸、たけのこ、鮑、水、出汁パック、○酒、○つゆ 大徳利(桃屋)、○醤油、○みりん、○砂糖、○塩、みつば、餅 by 西野シオン
  36. あわびとレタスのチャーハン
    あわびとレタスのチャーハン あわび、○醤油、○練りわさび、レタス、サラダ油、ご飯、塩胡椒 by 西野シオン
  37. 魚焼き器で絶品♥️アワビのバター醤油
    魚焼き器で絶品♥️アワビのバター醤油 アワビ、醤油、バター by Lys
    つくったよ 1
  38. アワビの刺身
    アワビの刺身 アワビ by ( ^ω^ )ソラ
    つくったよ 2
  39. アワビのバター焼き
    アワビのバター焼き アワビ、バター、醤油 by yura.s
    つくったよ 2
  40. あわび茸のソテー
    あわび茸のソテー あわび茸、バター、★塩こしょう、★和風だしの素、★しょうゆ by ゆかんち☆
  41. あわびとほたての柚子胡椒バター焼き
    あわびとほたての柚子胡椒バター焼き あわび、塩、ほたて 刺身用、バター、柚子胡椒 by 西野シオン
  42. アワビのオリーブオイル醤油炒めのせ冷奴☆
    アワビのオリーブオイル醤油炒めのせ冷奴☆ アワビ、豆腐、塩、オリーブオイル、◎酒、◎醤油、長ねぎ(小口切り)、ポン酢 by ミニー7015
  43. アワビ刺し肝醤油
    アワビ刺し肝醤油 生アワビ、オイスターソイソース by 和食もりもと
  44. アワビのマヨネーズ醤油焼き☆
    アワビのマヨネーズ醤油焼き☆ アワビ、マヨネーズ、酒、醤油 by ミニー7015
  45. 鮑のステーキ バルサミコ肝ソース
    鮑のステーキ バルサミコ肝ソース 鮑、塩、バター、白ワイン、バルサミコ酢、砂糖 by ユデダコ
  46. 活あわびのさばき方(お刺身)
    活あわびのさばき方(お刺身) 活あわび、塩 by aki's Kitchen
  47. 旅亭にも出せますよ。正しい、アワビのお刺身の作り方
    旅亭にも出せますよ。正しい、アワビのお刺身の作り方 生または冷凍アワビ、大根のつま、南天 by サクラノカタライ
    つくったよ 2
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