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ぶりの人気料理といえば照り焼きですが、他にもおいしい料理がたくさんありますよ。今回はそんなぶりを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。
おつまみにおすすめの、甘辛こってりぶりの角煮です。こってりした味付けでごはんがすすみ、ついつい食べたくなる1品ですね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はお弁当にもおすすめの、れんこんのそぼろ炒めにしましょう。ごはんによく合い、食欲をそそる1品ですね。春菊の味噌汁には、しいたけと豆腐が入っています。
初めてでも簡単にできる、ぶりのポワレ粒マスタードソースです。難しい工程がないのでソースも作りやすいですね。ぶりを和食以外で食べたい時におすすめの1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、菜の花のスモークサーモン巻きにしましょう。前日使った菜の花が余っていたら一緒に使うといいですね。スープは野菜をたっぷり使った、野菜チャウダーにしましょう。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖