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たらはスーパーでも手に入りやすく、献立に取り入れやすい魚ですね。今回はそんなたらを主役にした献立をご紹介いたします。たらの旨味を活かした味付けにすると、ごはんがすすみますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。
オーブンで焼いている間に他の調理ができる、たらとポテトのレモン塩麹グリルです。耐熱皿に切ったじゃがいもとたらを並べ入れてソースをかけ、レモンをのせてオーブンで焼きましょう。ソースは混ぜるだけで簡単にできるのがうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、芽キャベツとエリンギのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビやにんにくの風味が食欲をそそりますね。
電子レンジで簡単にできる、たらの包み蒸しです。クッキングシートにたらや野菜を入れて包み、電子レンジで加熱しましょう。お使いの電子レンジにより、中に火が通るまで加熱時間は調整してください。副菜はごはんによく合いお弁当にもおすすめの、かぼちゃとれんこんの甘辛炒めにしましょう。電子レンジで加熱してから炒めるので、炒め時間を短縮できますね。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
しそ
2位
無塩バター
3位
塩麹
4位
豚しゃぶサラダ
5位
ホットケーキミックス
6位
餃子
7位
全粒粉
8位
えのき
9位
食パン
10位
チーズ