海老とレタスの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
レタスは食べやすく手でちぎっておく。
海老は塩麹をまぶして30分位おいておく。 - 2 フライパンにサラダ油を大さじ２熱して、１の海老とレタスを入れて炒める。レタスがしんなりして、海老に火が通ったら荒挽きこしょうをふりかけ溶き卵を回しいれさっと火が通ったら完成(^^♪
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- 海老の塩麹炒め
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