絶品☆きゅうりのぴり辛浅漬け♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゅうり 1本
- ペッパーソルト 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 きゅうりは乱切りにします。
- 2 ジップロックなどの保存袋に入れ、砂糖・ペッパーソルトを加え、フリフリして、30分ほど置きます。
- 3 食べる際に、袋から出してお皿に盛り付けて下さい。
きっかけ
田舎から太いきゅうりが届いたので、ちょっと変わった浅漬けにチャレンジしてみました。
おいしくなるコツ
ペッパーソルトよりもお砂糖が多め。 何故だかこれで美味しくなります。
- レシピID:1970002495
- 公開日:2011/08/13
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの浅漬け
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ぷ〜みぃまま♪2012/10/15 19:55とっても美味しかったです!おごちそうさまっ❤