塩麹入り!ふんわり~★ オムレツ ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
(オムレツは一人分づつ作りました。)
ボウルに卵2個を割りほぐし、マヨネーズ大さじ1を加え、塩麹・胡椒をふり、混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにバターを溶かし、
1を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜて、半熟状になったら
フライパンの片側に寄せて
形を整える。 - 3 器に盛りつけて、出来上がりです♪
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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