よだれ鷄 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 沸騰した鍋に鶏胸肉を入れて火を止めます。蓋をして20分おきます。
- 2 砂糖、醤油、酢、しょうが、にんにくを混ぜ合わせてタレを作ります。
- 3 鶏胸肉をだしでお好きな大きさに切ります。青ネギをお好きな大きさに切ります。鶏胸肉と青ネギをタレの中に入れて1晩漬け込んだら完成です。
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