ＨＢ 酒粕食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２３０ｇ
- 薄力粉 ２０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ３ｇ
- スキムミルク ６ｇ
- マーガリン １０ｇ
- 酒粕 ３０ｇ
- 水 １７０ｇ
- ドライイースト ２．５ｇ
作り方
- 1 水はレンジで１～２分加熱し酒粕を入れ溶かして冷ます。
- 2 HBに材料を投入しソフト食パンコース、焼き色(淡)でスタート
- 3 ドライイーストは所定の位置へ
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