じゃがいもとブロッコリーとウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、ラップに包み、電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、一口大に切っておく。
- 2 ブロッコリーは塩ゆでし、細かくしておく。
- 3 ウインナーは薄く切り、にんにくはみじん切りにしておく。
- 4 フライパンにバターとにんにくを入れ、熱する。バターが半分くらいとけたところで、ウインナーを入れて炒める。
- 5 4にじゃがいもとブロッコリーを加え、コンソメを入れたら、全体を混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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あいなぷう2024/01/27 13:35
ちょうど材料があったので参考にしました。
パンと一緒に美味しく頂きました。 -
emma.m2022/02/09 14:19
作り置きにちょうどよく子ども受けも良かったです！ -
RADIO SHIP2018/03/16 21:44
芽が出てきはじめたジャガイモを一掃するため、レシピを参考にさせて頂きました。
美味しかったです！ -
tukuyo932014/11/20 22:29
とっても美味しかったです♬
どれも大好きな食材で、作りながらお腹がなりました^ ^
コンソメの風味が美味しいですね♫
ごちそうさま♪
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