竹の子の細切り炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 竹の子・水煮 250gほど
- 豚肉・細切り 150g
- ＊酒 少々
- ＊小麦粉 少々
- 小松菜･茎部分 2～3把
- 蒲焼のタレ 40ccほど
- 塩・コショー 適量
- 山椒 少々
作り方
-
1
全部の材料を細切りにして揃えておきます。
-
2
肉は酒で揉み→塩コショウ・小麦粉を薄くまぶして炒める。
できるだけ肉の脂のみで炒めていきます。次に①を加えます。
-
3
全体がしんなりしてきたら、タレを加え味を調えます。
仕上げに山椒を振ったりお好みで。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 竹の子の細切り炒め
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
