タイ風キムチスープ* レシピ・作り方

タイ風キムチスープ*
  • 約15分
  • 500円前後
ななももだいすき
ななももだいすき
トムヤムクンペーストを入れると、コクとうま味がアップします(*^_^*)

材料(4人分)

  • えのき茸 1パック
  • 長ねぎ 1本
  • 鶏肉 150g
  • 豆腐 1丁
  • 春雨 50g
  • 白菜キムチ 150g
  • トムヤムクンペースト 大さじ1、5
  • 適量

作り方

  1. 1 えのき、長ネギ、鶏肉、豆腐は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、1の材料と春雨、キムチ、塩、トムヤムクンペーストを入れて火が通るまで煮込む。

きっかけ

前日のキムチスープにちょい足しアレンジで作りました*

おいしくなるコツ

トムヤムクンペーストがなければ、普通のお味噌でもよいと思います*

  • レシピID:1860002196
  • 公開日:2011/04/22
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おかずの星2011 スープ ヘルシー 簡単
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