パンダのオレンジチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも（むね）肉 1枚
- 片栗粉、薄力粉 各大1
- 塩コショウ 少々
- ★醤油、酢 各大1
- ★スイートチリソース 大2
- ★砂糖 大2
- ★オレンジジュース又はマーマレード 大1
- ★すりおろしにんにく、生姜 小1
- 唐辛子（輪切り） 1/2本分
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り分け、塩コショウする。袋に片栗粉、小麦粉、鶏肉を入れ、まぶしつける。
- 2 180℃の油でしっかり揚げる。
- 3 ★を小鍋で煮立て水溶き片栗粉でとろみをつけ、から揚げを入れて絡める。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- アメリカン・オレンジチキン
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ビールですね、コーラでも(^_^;)