長芋のタラコグラタン 明太子でもOK♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに牛乳・ばらことチーズの1/3量を入れて混ぜます。(明太子やたらこならば薄皮を剥いてください)
- 2 長芋(山芋)は皮を剥いて1口大の乱切りにします。
- 3 1と2をグラタン皿に入れてかき混ぜて、上にチーズをのせてから醤油をふりかけて、オーブンで12分程焼いて完成です。(オーブントースターなら15分くらい)
きっかけ
昔フリーペーパーに載っていたのを作ってみました♪それは牛乳じゃなくって生クリームを使っていたのですが…
おいしくなるコツ
生クリームを使っていないのであっさり目です♪
- レシピID:1800002917
- 公開日:2012/02/23
関連情報
- カテゴリ
- たらこ
- 料理名
- 長芋のたらこグラタン
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