サバ缶とホールトマトの簡単煮込みレシピ・作り方

Name: サバ缶とホールトマトの簡単煮込み
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: サバの水煮缶 1個; ホールトマト（カットタイプ） 1缶; 玉ねぎ 1個; シメジ 1房; 顆粒コンソメ 大さじ1; にんにくすりおろし 2分の1かけ分; こしょう 適量; おりーぶ油 大さじ２; 水 トマト缶の半分; 粉チーズ 適量

約15分
300円前後

すう5501

とにかく簡単、失敗なしのメニューです。
ストック食材で手軽にできます。

みんながつくった数 16 件

材料（4人分）

サバの水煮缶 1個
ホールトマト（カットタイプ） 1缶
玉ねぎ 1個
シメジ 1房
顆粒コンソメ大さじ1
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
こしょう適量
おりーぶ油大さじ２
水トマト缶の半分
粉チーズ適量

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作り方

1 フライパンを熱しオリーブ油を熱したら、玉ねぎと子房に分けたしめじを入れ、しんなりするまで炒める。
2 １にホールトマトと水、サバ水煮缶を汁ごと加え、おろしにんにくと顆粒コンソメ、こしょうを加えて、そのまま７～8分煮込む。
とろみがついてきたら、粉チーズを加え、火を止める。
3 器にご飯を盛り、２をかけてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長雨で買い物に行けなかったので、ストック食材のサバの水煮とホールトマトで作ってみました。

おいしくなるコツ

最後に粉チーズを入れるのがポイントです。量はお好みで・・・

レシピID：1790003077
公開日：2011/09/07

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つくったよレポート（7件）

yummy研究わかな
2020/01/04 23:04
すっごく美味しかったです！サバとトマトの相性◎。ご飯よりパンやパスタに合う気がします。酸味強めのトマト缶とニンニクがポイントかな。玉ねぎはしっかり煮込んでね。
くっくみわ
2018/03/05 17:45
煮込み中の写真です。
しめじがなかったのでアスパラinです。
ストック食材で出来て美味しくてありがたいです！！
smile7777974
2017/05/11 08:38

ﾄﾏﾄ缶とｻﾊﾞ缶がすごく合っていて、どこかのｵｼｬﾚなイタリアンでご飯食べてる気分でした‼また作らせていただきます(^3^)/
みえ仔
2017/03/09 12:48

２倍量で作って、翌朝も食べました。サバとトマト合いますね！驚きです。また作りたいです。