パンケーキミックスでcute♪なデコ★ドーナツ☆彡 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
材料(3~5人分)
作り方
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1
卵と砂糖、室温に戻したバターを泡立て器で良く混ぜ合わせます。
ヘラに変えて米粉とミックス粉をザックリとまぜ合わせます。
牛乳を入れて更に混ぜ、ある程度生地をまとめます。 -
2
ビニールに入れ少しこねてから、冷蔵庫で20~30分寝かせます。
そして、冷蔵庫から出したら、おおよそ15等分に分けます。 -
3
1ずつ、手で丸めます。
さらに、手の平で少し平たくします。 -
4
真ん中の穴は適当な大きさの筒状の物があれば良いのですが、無いときは
厚紙(はがきくらいの厚さ)などを丸めて筒を作って穴を開けます。 - 5 今回はミニドーナツでしたが、もう少し大きいドーナツにする時はペットボトルの蓋でも良いと思います。
-
6
油をフライパンに引き170℃位に熱し、揚げていきましょう!!
裏側がきつね色になってきたらひっくり返します。 -
7
一度に4個くらい上げられました。
両面焼けたら引き上げます。
途中温度が上がり過ぎると表面だけ焼けて中まで火が通らなくなるので調整してくださいね。 -
8
デコレーションチョコは適量をボウルに入れ、お湯を入れた一回り大きなボウルで湯せんして溶かします。
溶けたチョコの中にドーナツを入れて片面にタップリ付けます。 - 9 チョコが乾く前にトッピングしちゃいます。
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10
キラキラのアラザンをパラパラ・・・
トッピングは好きなカンジでお楽しみくださいね♪ - 11 とってもキュートでゴージャスなミニドーナツの完成です☆
きっかけ
「こんなキュートなドーナツもらったら思わずうっとりしちゃう♪」ギフトにぴったり、絵本に出てくるような可愛らしいドーナツを作ってみました!
おいしくなるコツ
ドーナツの穴が小さすぎると、揚げる時に火が通りにくくなるようなので少し大きめにあけてくださいね!
- レシピID:1790002808
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
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おおら2012/08/02 16:10見た目も味もサイコーですね(^-^)子供たちがすごく喜んでいました♪ありがとうございました!!