栄養満点 ほうれんそうのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にバターをしき、スライスした玉ねぎと、イチョウ切りにしたじゃが芋を入れてよく炒める。
- 2 茹でて絞ったほうれんそうを2㎝くらいに切り、鍋に合わせ少し一緒に炒める。
- 3 水を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 4 火を止め、牛乳を入れブレンダーでポタージュになるまで混ぜる。塩を入れ味を整える。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- ほうれんそうスープ
あいくんママ
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