シンプル塩味、スナップエンドウと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スナップエンドウは筋を取り除いて固めに塩ゆでする。
ざるに上げて水気を切っておく。 -
2
ベーコンは2cm幅に切る。
卵はボウルに割り入れてほぐし、牛乳と塩こしょうを加える。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。
軽く火が通ったらスナップエンドウを加える。
塩こしょうを振る。 -
4
スナップエンドウがしっかり炒まったら、卵を加える。
卵が固まり始めたら、大きな塊ができないようにそっと混ぜる。
卵に火が通ったら完成。
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のほほんトンコ2022/03/21 10:28
ベーコンがなかったので、ウインナーで代用してます。作り方もシンプル、味もシンプルで、スナップエンドウの素材の味が生きてて、美味しかったどです。 -
nangokudiver2022/03/18 19:29
スナップエンドウのシャキシャキした歯ごたえがくせになります。ほんとに鞘まで美味しく食べれるって知れて良かったです。 -
nangokudiver2022/03/18 19:28
スナップエンドウのシャキシャキした歯ごたえがくせになります。ほんとに鞘まで美味しく食べれるって知れて良かったです。 -
Bear31532013/05/17 11:20
スナップエンドウを頂いたので作りました。スナップエンドウは、初めてだったけどレシピのおかげで簡単に美味しく頂きました。
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