ナンプラー漬けメバルの唐揚げ(o^^o) レシピ・作り方

ナンプラー漬けメバルの唐揚げ(o^^o)
  • 約1時間
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
下味にナンプラーを使いました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 メバルの頭と内蔵を取り除いて、身に切れ目を入れます。バットに並べてナンプラーをふりかけて冷蔵庫で30分おきます。
  2. 2 ペーパーで水気を軽くふき取り、片栗粉をまぶします。170℃の油で4分揚げたら出来上がりです。

きっかけ

メバルを釣ったので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で一休みさせること。

  • レシピID:1760021011
  • 公開日:2015/04/20
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つくったよレポート(2件)

  • hosi200
    hosi200
    2016/02/23 21:55
    ナンプラー漬けメバルの唐揚げ(o^^o)
    メバルが釣れたので、作りました♪

    美味しかったです♪また作ります♪
  • ヨヨヨ。
    ヨヨヨ。
    2015/04/20 16:26
    ナンプラー漬けメバルの唐揚げ(o^^o)
    今夜の夜ご飯(≧∇≦)
    小さいメバルをもらったのでつくってみました。
    いただきます♡

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