トマトジュースで簡単ガスパチョ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
トマトは５mm程度の角切りにする。
きゅうりは、飾り用に３cm程とっておき、トマトと同じように角切りにして冷やしておく。
※トマトの皮は剥かずに使っていますが気になれば湯剥きを。 - 2 【１】以外の全ての材料をミキサーに入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。塩・こしょうはお好みで。
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3
器にもって、【１】のトマトときゅうりを飾って出来上がり♪
※お好みでタバスコを少し加えても美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトジュースのガスパチョ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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暑い夏には冷やしてどうぞ♪