「ニラ」のチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小麦粉と片栗粉、卵、塩、こしょう、ゴマ、水を入れてよくかき混ぜる。その中にニラを入れる。ニラは長さ４センチくらいに切っておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、フライパン全体に伸ばしながら入れる。
-
3
両面焦げ目がつくまで焼く。
その間にタレを作っておく。 - 4 焼き上がりを適当な大きさに切り、さらに盛る。
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
fly to the sky0985
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えりりん91172012/02/19 04:50
表面カリッと生地美味しいです☆子供もニラを美味しく食べられて母としても満足です
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