健康おやつ♪炒り黒豆 レシピ・作り方

健康おやつ♪炒り黒豆
おいもマロン
おいもマロン
素朴でヘルシーなおやつ、おつまみ。節分の豆のようなポリポリ食感です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 黒豆はさっと洗って水気をきる。
  2. 2 フライパンに1を入れて、弱火~中火で空炒りする。木べらで混ぜながら行う。
    最初はしわしわですがだんだんぷっくりしてきて、皮が弾けたら完成です。
  3. 3 お好みで塩をまぶしても美味しいです。

きっかけ

黒豆煮が食べたくて乾燥豆を購入したが、家族があまり食べなかったため…消費法です。

  • レシピID:1680004399
  • 公開日:2013/08/10
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つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2016/07/13 12:03
    健康おやつ♪炒り黒豆
    こんにちは♪
    わぁ~!簡単にすぐ出来て、とっても美味しかったです♪これなら黒豆の消費にあっという間になくなっちゃいますね♪止まらなくなりました(笑)ごちさま☆

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