☆かぶのポタージュスープ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使っています。
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2
かぶは皮をむき、半分に切ってから薄めのスライスにし、
玉ねぎも同じくスライスにします。 - 3 鍋に、【２】と水・コンソメを入れ１０分程柔らかくなるまで煮ます。
-
4
柔らかくなったら、ミキサーでペースト状にし鍋に戻して牛乳を加えます。
塩で味を整え、煮立つ直前に火を止め完成。 -
5
お好みで、かぶの茎をトッピングします。
（細かく切ったらレンジで１分半加熱）
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