朝から元気☆ザーサイの中華風お粥！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
材料はこれだけ。
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2
塩漬ザーサイは洗うだけで、塩抜きせずそのまま細かくみじん切りにする。
冷ご飯は土鍋へ入れる。
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3
７００ｃｃの水を入れザーサイを加え強火で火にかける。
沸騰したら鰹だしを加え弱火で煮込む。
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4
１０分程煮たら鰹だしと擦りごまを加え、軽く混ぜ合わせる。
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5
人数分の卵を落とし軽く潰して混ぜ合わせ、ごま油を少々入れて完成。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- ザーサイのお粥
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温めて食べる？チャーハンにする？
たまには簡単お粥はいかがですか？