ホワイトアスパラのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホワイトアスパラ ４本
- チューブ にんにく 小2
- オリーブ油 大3
- 塩 少々
作り方
-
1
2～3分 中火で 茹でる
アスパラは ２本 勝手にポキポキおれてしまったので
他のものも手で折りました
-
2
オリーブオイル
ニンニクを火にかける -
3
香りがたってきたら
アスパラをいれて 焼く
- 4 塩を少々
-
5
これだけで十分なのですが
今回は フライドガーリックと
乾燥パセリを トッピングしてトップ画像に載せました
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関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラ ソテー
riograndetmk
ずぼら主婦の手抜き料理ばかり(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
食べた後の種を庭に蒔いたら（というか 生ゴミを埋めていたら）
全く何もしてないのに
色々と 食べられるものが育ってきて
（上の画像は 2010夏 収穫した野菜さんたちです♪）
家計 だいぶ助かっています
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maroncream01282012/04/08 11:24
簡単なのに オシャレな食卓になりました
ごちそうさまでした
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