栗がいっぱい♪栗ごはん～少人数のご家庭用～ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 １合
- 水 米１合の目盛りまで
- 栗 12個
- 塩 小さじ1/3
- 酒 大さじ1/2
- みりん 小さじ1/4
- 顆粒だし（昆布） 小さじ１
- 白いりごま 少々
作り方
-
1
栗の殻をむき、半分に切ります。
（参考レシピ ID:1560004752 栗のむき方） - 2 米は研ぎ１５分ほどザルにあげておきます。
- 3 炊飯器に②の米、水を加え、１５分ほど浸します。
-
4
③に塩、酒、みりん、顆粒だしを加えてひと混ぜします。
栗を加え、炊飯器のスイッチを入れます。 -
5
炊き上がったら10～１5分ほど蒸らします。
- 6 茶碗によそい、白いりごまを振りかけます。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 栗ごはん
-
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nmh☆mamaron2021/11/10 12:06
苦労して剥いた栗は虫君がいっぱいで少量になりましたが（泣）、その分味わって美味しくいただきました！ -
りらっくママ☆(お休み中)2020/10/25 18:16
こんばんは。レシピ参考にさせて頂きました。みりん多めで甘くしました☆優しいお味でとても美味しかったです(^ ^) -
サン・フラワー2020/10/13 19:57
分かりやすいレシピありがとうございます♡ホクホク美味しくできて、子供も大喜びでした！ -
saku＊2020/01/12 17:01
美味しかったです♡
レシピへのコメント
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