【リメイク】余ったラタトゥイユでポテトグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも ３個
- ラタトゥイユ（ID：1550009551 大５
- とろけるチーズ １枚
- バター 小１
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、３㎜幅にカットし、水にさらし後に、ザルにあげ水気をさっと切っておいてください。
- 2 耐熱ボールじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけて５００wで５分加熱してください。
- 3 加熱が終わり、水分が出ていたら、水分を捨てて、熱いうちにバターとラタトゥイユを混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿に③の混ぜ合わせたじゃがいもを乗せ、とろけるチーズを乗せたら、オーブン２００℃で１０分～１５分加熱して出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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ぐりこっこ2023/06/02 17:29
ラタトゥイユを作りすぎてしまい困っていたのですが、じゃがいもとチーズとラタトゥイユの相性が抜群でおいしく食べられました！
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