チーズがとろとろ!餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 チーズは、サイコロ状に8等分する。
- 2 ボウルに豚ひき肉、みじん切りにしたニラとキャベツ、●と★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 餃子の皮のふちに水を適量つけ、真ん中に手順1の種を少量のせ、さらにチーズをのせてひだをつけて成型する。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、手順3の餃子を並べ、水を適量入れて蓋をし、4分ほど蒸し焼きにする。
- 5 蓋を取り、水分を飛ばすように2分ほど焼く。
- 6 器に盛り、お好きなたれにつけて召し上がってください^^
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- 料理名
- 餃子
リンゴ飴(´・ω・`)v
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cassis33732011/10/21 13:16チーズ入りの餃子、作ってみたかったんです!とってもおいしくできました♪
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