醤油麹の椎茸ガーリックソテーっ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 椎茸 （大） ４コ
- バター １０ｇ
- にんにく （チューブ） ２ｃｍ
- 醤油麹 大さじ２
作り方
- 1 椎茸（大４コ）はイシズキをとって食べやすい幅にスライスします
- 2 フライパンにバター（１０ｇ）を弱火で溶かしてそこにチューブにんにく（２ｃｍ）をいれて香りがでるまで炒めます
- 3 そこへスライスした椎茸をいれて椎茸がしんなりするまで炒めます
- 4 椎茸がしんなりしたら醤油麹（大さじ２）をいれてかるく炒めれば完成っ！！！
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸ソテー
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楽天MARUDENTOS店長YUKIEです。
2人の娘を持つ二児のママ！料理は主婦にとって毎日のことですょね！
安くて美味しくて簡単につくれる季節のレシピをUPしたいとおもっています！
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５分以内に作れる！副菜にいかがですか？！
簡単に美味しく低価格なのが一番♪