干し野菜で焼きうどん＊＊ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
*megmako*
干し野菜を毎日作ってます（＾－＾）カットしてお好きな感じまで日中外干し・夜間取り込むだけ♪野菜の旨味・栄養・甘みが増して、火の通りも早い！ 今回は焼きうどんに♪
材料（4玉人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を熱し、☆印を塩コショウで炒めます。そこに●印を入れて焼き色がつくまで炒めます。干し野菜はすぐに火が通るので注意です！
-
2
そこに水をさっとくぐらせて、ほぐしたうどんを投入、◎印で味付けし、香ばしく焼いたら出来上がり（＾－＾）お皿に移し、■印でトッピングしたら召し上がれ♪
-
3
今回は2日程干した野菜を使いました♪干し野菜はレシピID：1500001536などを参照下さい♪
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関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 干し野菜で焼きうどん＊＊
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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