カラフル真鯛の白ワインのホイール蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
真鯛のうろこと内臓をきれいに取り除きます。
うろこが残っていると食べにくいので注意です。 -
2
アルミホイールの上に、オリーブオイルをひいて、その上に真鯛をまるごとのせちゃいます。
上に、パプリカ・きのこ類をばらばらと。 - 3 あとは、上から白ワイン・塩コショウ・バターをのせて、ホイールで真鯛一匹を包みます。コレをフライパンの上に乗せて、１０分で完成！
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- 鯛クリスマス向けアレンジ
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- 真鯛のホイール蒸し
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