春のパーティーお寿司のケーキ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- 米 3カップ
- 水 ３．３カップ
- 合わせ酢 酢 １００ｃｃ
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１・５
- サンド用 卵 3個
- 塩 小さじ０．５
- 砂糖 大さじ１
- 飾り用 サーモン薄切り １８枚
- アボガド 2分の１個
作り方
- 1 ご飯はやや硬く炊き、酢・塩・砂糖を混ぜたのもをかけて切るように混ぜて、寿司めしを作る
- 2 牛乳パックの長い面の一面を切りぬき、寿司飯を半分だけ丁寧に隅まで入れて整える
- 3 炒り卵を作り２の上に乗せ、その上に残りのご飯を入れ、卵をサンドする
- 4 しっかり形を整えて、牛乳パックを切ってご飯を皿の上に出す
-
5
サーモンをバラの花びらの用に巻いて花を作る。
アボガドは葉に見立てるように飾る
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 押し寿司のケーキ
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