春のピリ辛胡麻レモン♪筍牛蒡サニレタ丼 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- Ａ 塩蔵わかめ（戻さず細かく切る） ５ｇ
- Ａ レモンの絞り汁 １／８個分
- Ａ レモンの皮 １／８個分
- Ａ トマト（１ｃｍ角に切る） ５０ｇ
- Ａ 春牛蒡（細切り） １５ｇ
- Ａ 炙り筍（細切り） ２０ｇ
- Ａ サニーレタス（千切り） ２枚
- Ｂ 練り胡麻（白） 大さじ１
- Ｂ すり胡麻（白） 大さじ１
- Ｂ 豆板醤 小さじ１／２
- 玄米御飯 １～２膳分
- 金胡麻 適宜
作り方
- 1 ボウルにＡを入れて、野菜の水分で塩蔵わかめを戻す。
- 2 １にＢを加えて混ぜ合わせ、全体に馴染ませる。
- 3 器に玄米御飯、２の順に盛り付け、金胡麻を振り掛けて完成♪
- 4 工夫点：塩蔵わかめを戻さずそのまま使う事で、わかめを戻す手間が省ける上に、わかめの出汁＆付いている塩が無駄無く使えます♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
kirakyori
有機・無農薬系の野菜中心のゆるベジだったのですが、糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ケトン食生活に切り替えました。
青臭い物や、くせのある味、同じ食べ物でも調理法によっては苦手な物もあり、選択肢が少ない中「超簡単＆美味しいレシピを増やしたい！！」と日々、研究中♪
ブログも読んでいただけると嬉しいです♪
キラキラ輝く天女への階段
http://ameblo.jp/kirakyori
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
