鶏ささみとしめじのミートソースペンネ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
耐熱容器に鶏ささみを並べ、酒と塩をふりかけ、蓋をして５００Ｗの電子レンジで１分３０秒加熱し、一旦取り出して裏返し、また１分３０秒加熱します。ささみを取り出した後の汁は後で使います。
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2
鶏ささみの粗熱が取れたら、手で筋を取り除き、食べやすい大きさにさきます。
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3
しめじは小房に分けます。
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4
ルクエに電気ポットで再沸騰させたお湯と、塩とペンネとしめじを入れます。
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5
５００Ｗの電子レンジでペンネの袋の表示時間通りに茹でて、ざるに上げます。
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6
ボウルに●と、電子レンジで加熱したミートソースを入れて混ぜ合わせ、鶏ささみとしめじを加えて混ぜ合わせて、完成です。すりおろしたパルミジャーノレッジャーノをふりかけていただきます。
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- ミートソースペンネ
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