甘辛チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大にカットする。
- 2 カットした鶏肉をボールに入れ、好きな辛さのコチュジャンを適量入れる。※多く入れると辛くなります。
- 3 コチュジャンが絡んだら、片栗粉をよくまぶします。
- 4 180度に熱した油で、きつね色より少し濃くなるくらいしっかり揚げます。
- 5 甘辛ダレの材料をよく混ぜ合わせます。※辛いのが好きな人はコチュジャンを多めに、甘いのが好きな人ははちみつを多めに入れるのがポイントです。
- 6 しっかりと油をきった鶏肉に、甘辛ダレを絡めたら出来上がりです。
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- 料理名
- ヤンニョムチキン
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松子-女2015/04/25 14:00
太りそうと思いつつもやめられない味ですね。たくさん作りました！
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