アスパラガス、ぶりの長芋とろろの添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
-
2
長芋を皮をむき、おろし金ですりおろす。さらに、すり鉢で、すりこ木でする。
たまご1/2個を加える。 -
3
アスパラガスを水洗いし、７０ｍｍに切る。
ぶりの身を小分けにする。 -
4
フライパンに、アスパラガスと、ぶりを並べ、弱火、２分、焼く。
すった長芋たまごをかけ、弱火で１分、さらに焼く。 - 5 お皿に、にんじん、アスパラとろろ、ぶりとろろを盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
