バレンタイン♡オムライス♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏ムネ肉、玉ねぎ、人参、シイタケ、セロリは粗めのみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め、酒をふり、火が通ったらごはん、コンソメ、塩コショウ、ケチャップ小さじ2で味付けして取り出す。
- 3 卵を溶いて牛乳を混ぜて、熱したフライパンにサラダオイルとバターをなじませた中に流し入れる。
- 4 3に2を入れて向こう側から手前に巻きながら焼いて皿に取り出したら、ケチャップでハートを描いて完成です。
きっかけ
残りご飯や、ありあわせの野菜でもおいしく食べたかったので作りました。
おいしくなるコツ
手早く作るために、野菜と肉は粗みじんにしました。
- レシピID:1400005406
- 公開日:2013/02/14
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- バレンタイン♡オムライス♡
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