ひんやりつめた～い♪ トマト寒天ゼリー☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- トマトジュース ４００cc
- （市販は無塩を）
- ハチミツ 大さじ１～
- レモン汁 小さじ１/２
- 水 １２０cc
- 粉末寒天 ４ｇ
- ※ゼリーカップ ４個
作り方
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1
耐熱ボウルに、トマトジュースを入れ、レンジで２分加熱します。
- 2 鍋に水、粉寒天を入れて弱火でかき混ぜながら、２分ほど煮詰め、沸騰直前に火を止めます。
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3
（2）に（1）を加え、更にかき混ぜながら煮詰めます。
ふつふつしてきたら、ハチミツとレモン汁を加え、ざっくり混ぜて火を止めます。
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4
あら熱が取れたら、ゼリーの型に流し入れ、冷蔵庫で１～２時間冷やし固めます。
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5
器に盛りつけて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- トマトゼリー
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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月のおと2017/08/17 15:45
トマトの味が濃くてでもあっさりしてて甘くなくて、おいしいです～♪
いろんな形の型で作ったので楽しく、食べがい・作りがいがあります。また作りますね～ -
菊丸330974082017/05/31 15:11
美味しくて高級感がありますね＾＾ -
たけぞーZ-072017/01/25 13:25固まる前に味見しましたが、トマジュウが苦手な人は甘味調節が必要です。
ヨーグルトに入れて食べましたが結構トマジュウ感が残ります。 -
Polaris362014/06/22 07:43
先程は2レポありがとうです(^^)
実家からのトマトを絞りゼリーを！
高血圧の相方と血糖値の高い私にピッタリなおやつです。とてもさっぱりして美味でした♡
レシピへのコメント
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2
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cabonさん、コメントありがとうございます＾＾
早いもので今日から７月ですよね。
暑い時は食も細くなりがちですが、
まさに花より団子で栄養のある食べ物や飲み物で、
元気にこの暑い夏を乗り切りたいですね。
そうそう・・バジルは虫除けになって助かりますよね。
こちらこそ、いつもつくレポありがとうございます＾＾* -
はなる子♪さんへ♪
嬉しい承認を早速ありがとうございます！
トマトＪでのゼリー仕立ては知ってはいても作るのはお初でした。
大阪はここのところ暑かったり梅雨のじめじめだったりと既に体がきつい。。。
で、寝る前に思いついて簡単に作らせて頂き、朝食と一緒に食べました♪
お皿に盛っていた時に赤富士みたいぃ～(^-^)☆と閃きコメントしましたよ～～
主人も朝食べやすい～とほんのりはちみつ味ににっこり＊＊＊
可愛い小さな葉はﾌﾟﾚﾝﾀｰのバジルです。コバエが湧きやすい家庭菜園の防虫に
しっかり役立って尚且つ美味しく戴いております。今年は花より団子です(^ ^ゞ
いつも美味しそうなレシピを作って下さりありがとう～～♪
トマト２～３個、トマトジュースなら200ccで内臓脂肪の燃焼に効果があるそうです。