早い☆アスパラのごま和え レシピ・作り方

早い☆アスパラのごま和え
  • 約10分
  • 300円前後
かもめのタマゴ
かもめのタマゴ
お弁当にほうれん草のごま和えを入れる確率が高く…マンネリ脱出の為に、ちょっとアレンジしてみました♪

材料(3人分)

  • アスパラ 8本
  • 白すりごま 大さじ2
  • しょう油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 白すりごまと砂糖としょう油を合わせておきます。
  2. 2 アスパラは固い皮の部分をピーラーで剥きます。食べやすい大きさに斜めに切って、さっと茹でます。
  3. 3 アスパラの水分をキッチンペーパーなどでしっかりとります。手順1のボウルにあえて出来上がりです♪

きっかけ

たくさんアスパラを頂いたので作りました(^o^)/

おいしくなるコツ

アスパラの筋をしっかり取りましょう!(^^)!

  • レシピID:1370001432
  • 公開日:2011/05/14
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カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラのごま和え
かもめのタマゴ
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