カキのフライのタルタルソース添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ボウルに卵、牛乳、小麦粉を入れよく混ぜる
- 2 １のボウルに牡蠣をいれよくくぐらせパン粉をまぶす
- 3 180度の油で２をきつね色に揚げる
- 4 油切りをする
- 5 玉ねぎをみじん切りにし水にらしておく
- 6 １の玉ねぎの水気を切りボウルに入れ茹で卵を入れ潰しマヨネーズ、お酢、塩こしょう、パセリを入れ混ぜる
- 7 ６のソースを４の揚げたフライにまんべんなくかけできあがり
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