和食にぴったり☆かぶのお酢和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぶ 1束
- かぶの葉 少々
- 塩 小さじ1／2
- 砂糖 大さじ１
- お酢 大さじ２
作り方
- 1 かぶは皮をむいて薄切りにする。かぶの葉は小口切りにし、かぶと合わせる。
- 2 １に塩をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。お酢と砂糖で和える。
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- かぶ
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- かぶのお酢和え
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