カリフォルニア・レーズンを使った簡単レシピ レシピ・作り方

カリフォルニア・レーズンを使った簡単レシピ
  • 1時間以上
  • 300円前後
Gohan
Gohan
レアチーズケーキのような味ですが、レーズンが程良く軟らかくなって、とても美味しいですよ。
クラッカーなどに乗せても美味しく食べられます。

材料(2人分)

  • カルフォルニア・レーズン 30g
  • ヨーグルト 200g
  • ホワイトチョコ 1片

作り方

  1. 1 ヨーグルトにレーズンを混ぜ、水きりできる容器に入れます。
    ザルとキッチンペーパーなどでもいいですが、コーヒーフィルターが一番いいかも知れません。
  2. 2 ラップをして冷蔵庫に入れて、できれば一晩おきます。
    3時間くらいでも大丈夫ですが、少し軟らかい感じになります。
  3. 3 器に入れ、削ったホワイトチョコをかければ出来上がりです。

きっかけ

子供が、レーズンにヨーグルト風味のチョコがコーティングされたものが大好きなので、どうにかあの味を再現したくて作り始めました。一粒づつのコーティングは難しいので、こんなレシピになりました。

おいしくなるコツ

ヨーグルトは、Gohanはいつも加糖で作りますが、加糖でも無糖でもお好みでどうぞ。

  • レシピID:1330004126
  • 公開日:2012/07/15
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カテゴリ
水切りヨーグルト
料理名
レーズン入りヨーグルトチーズ
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