金目鯛の煮付け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
金目鯛は余分な水気をふき取る。
生姜はスライス。
-
2
鍋に、生姜・水1カップ・酒100ｃｃ・醬油大さじ3.5・みりん大さじ3・砂糖大さじ3を入れて沸かす。
魚を入れ、落し蓋をして、中火で5分ほど煮る。
-
3
落し蓋をとって、4分ほど煮る。しばらくおいておいて味を馴染ませる。
出来上がり♪
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