美味しい♪カキフライ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
カキを塩水(約2-3％)で洗う(ヒダに殻片などがないか確認します)
もう一度、塩水を作りカキを洗う。
ザルにあげ水気をきる。 - 2 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
- 3 2.に1.を入れ全体を手で混ぜる。
-
4
3.にパン粉をつける。
180℃の油で揚げて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 美味しい♪カキフライ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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ノウズミニマム2013/02/27 18:10
美味しかったです
