牛かたまり肉のデミグラス煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りし、オリーブオイルで炒める。ニンニクの匂いがたったら塩コショウをふりかけた肉を炒め、焦げ目が全面的についたら玉ねぎを入れる。
- 2 1に、トマトジュース、コンソメ、デミグラソース、ローリエを入れて煮込む。
-
3
お肉と玉ねぎが柔らかくなったら味を見て、足らなければ塩コショウをする。
20分ぐらい煮たら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛かたまり肉のデミグラス煮
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ご飯が進みます！