簡単♪いろんな洋菓子に使えるカスタードクリーム★ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 卵と砂糖を加えて混ぜる。そこに薄力粉も加えてさらによく混ぜる。
-
2
牛乳をちょっとずつ加えて、そのつど混ぜ、全部混ぜたら、茶漉しなどでこしながら鍋に移す。（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪）
- 3 鍋に移したら、弱火で少しずつとろみをつける。
- 4 好みのとろみになったら、火から下ろし、冷まします。
- 5 冷めてからバニラエッセンスと練乳を加えてできあがり♪
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