スペインの炊き込みご飯♪鮭のアロース レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 米を洗ってザルに取って乾かしておきます
- 2 鮭はこんがりと焼いてほぐしておきます
- 3 玉ねぎとニンジンを細かくみじん切りにしてオリーブオイルをひいたフライパンで炒めます
- 4 3に米を入れてさらに炒めます
- 5 米が透明になったら炊飯器に入れて水とグリーンピース、鮭と合わせ調味料をいれて炊きます
- 6 炊きあがったら軽く混ぜて出来上がりです
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ( ̄¬ ̄)ノ
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ゆちぃな2014/01/21 19:13鮭の味が良い感じについていますね。
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