すだち唐揚げ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鳥もも肉は一口大に切っておきます。
ねぎ・玉ねぎは細く切っておきます。
ビニール袋
に鳥もも肉を入れて
スダチ
を絞りよく揉みこみます。 -
2
そこへ
カラアゲの粉
を入れてしっかり揉みます。
フライパンにサラダ油をひき
カラアゲ
を入れて３分ほど揚げればスダチカラアゲ感染です。 -
3
お鍋に
★
を入れて沸騰させ
玉ねぎ
を入れて１分ほど煮込み、
カラアゲ
を入れて１分ほど更に煮込みます。 -
4
そこへ
溶き卵
を入れて火をとめて蓋をして１分ほど置いておけばカラアゲ丼の具の完成です。
丼にご飯を入れて
カラアゲの具
を乗せてねぎを振りかければ完成です。
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