オイスターソースで！半熟味玉！ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 玉子 5個
- A 水 70ｃｃ
- A みりん 大さじ２
- A 醤油 大さじ１ 1/3
- A オイスターソース 小さじ２/３
作り方
- 1 沸騰したお湯に玉子をそっといれて弱めの中火で7～8分。冷水にいれて冷まし殻をむく。
-
2
器にAを入れて電子レンジで2分温める。そこに殻をむいた玉子をいれる。たまに玉子を動かす。
-
3
冷めたらビニール袋に移して冷蔵庫で数日保管する。たまに玉子を動かす。
- 4 お好みの味付け具合で召し上がれ
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- カテゴリ
- 半熟卵
- 料理名
- オイスターソースで半熟味玉
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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ラーメンの具材にどうぞ！