ブロッコリーと塩麹★和風ミルクスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは 小さ目に刻む
鍋に水と一緒に入れてくたくたになるまで加熱する。 - 2 塩麹、牛乳、みりんを加え混ぜながら温める
-
3
味噌を溶かし入れる。
バターを加え塩コショウで味を整える
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 塩麹とブロッコリーのスープ
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