えのきベーコンピーマンのじっくり炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
えのきたけ、ベーコンは食べやすくカットしてほぐします。
ピーマンは縦の細切りにします。 - 2 フライパンに油、おろしにんにくをひいて香りを出し、ベーコン、ピーマンを入れてクレージーソルトをふり、じっくり炒めます。
- 3 ピーマンがしんなりしたら、えのきたけ、○の調味料、水30ccを加えて混ぜ、中火で炒め煮にします。
- 4 えのきたけがしんなりとして、全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきベーコンピーマン炒め
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